Sopressa, polenta morbida e porcini , (tipico antipasto veneto )

IL MIO VENETO

antipasto

Sopressa, polenta e funghi porcini è un antipasto tipico del veneto. Prepararlo è davvero semplice: tagliate delle fettine di sopressa, cucinate dei funghi in poco olio e uno spicchio d’aglio. Preparate la polenta facendo cuocere la farina gialla in acqua e poco sale. Disponete il tutto nel piatto e servite.  Buon Appetito !….

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