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Belin pesto con fagiolini e patate é proprio doc
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Fatto da un veneto …bene !
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Bisognerebbe assaggiarlo per valutare.. Però l’accostamento del pesto (quello di Prà é il top) con i fagiolini e le patate, sebbene io sia genovese, l’ho scoperto decenni fa per la prima volta nei vicoli nella trattoria da “Maria”. Un piatto completo che mi ha lasciato appagato. Bravo Giovanni! 👌
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